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title PLATOS TÍPICOS
PT 
Comidas Típicas

Pachamanca
Patasca
Patasca de Cebada o Patache de trigo
Queso con Papas
Sopa de Queso
Trucha frita
Chilcano de Trucha
Lahuachupe
Churpucuy (Cuy Frito se sirve con maíz y habas)
El Pushpo (haba tostada)
Bistec de Alpaca (Carne fresca de auquénido se fríe y se acompaña con papas y arroz.

Bebidas y Aperitivos

Café de cebada
El Chamis o quemadito
El Capitán o pega suegra
Chicha de Jora

Dulces /Aperitivos

Huatia de calabaza
Mazamorra de Calabaza
Mazamorra de Cal
Mazamorra de Quicho

 

yauyos

 

 


 

 

 

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Como llegar a Yauyos?

Sea en transporte público o en auto propio, el viajero debe llegar a San Vicente de Cañete, en el kilómetro 144 de la Panamericana Sur. A partir de allí se toma la ruta asfaltada pasando por Lunahuaná, Pacarán, Zuñiga, Catahuasi... Yauyos, pequeño retazo del cielo, con un significado enorme en costumbres y tradiciones...

Empresas de transporte público:

Expreso Yauyos/Buses Reyes
Empresa San Juan
Lima-Yauyos-Lima

 

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